元气森林的成功 是“产品主义”的胜利?

时间:2022-09-14 | 标签: | 作者:Q8 | 来源:网络

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编辑 | 周松涛

“人类之所以进步,主要是下一代不怎么听上一代的话。”香港著名作家倪匡的这句话,从某种程度上可以说是当下新消费浪潮的最好注脚。

在消费升级、体验为王的大环境下,随着Z时代的崛起,一大批受到年轻人喜爱的国产潮流品牌,如雨后春笋般集体崛起,这其中不仅有网红产品,也出现了一批深得宠爱的新品牌。

而在最为耀眼、竞争也最为激烈的饮料市场,“元气森林”是一个始终绕不过去的话题。



随着“75亿的线下渠道销售目标”的对外透露,元气森林再次成为年底行业的热门话题。相较于去年21亿的目标,超3倍的增长,也让不少人开始思考,看似不可能的背后,是什么在支撑着元气森林的理想?

“元气森林出新口味啦!”这句话几乎是2020年元气森林消费者社交分享的口头禅。

适合夏天的白桃、青瓜、酸梅汁……适合秋天的夏黑葡萄、卡曼橘……适合冬天的莱姆淡姜、甘王草莓……不断上新的气泡水,被网友戏称,元气森林和消费者一起历经了四季变化。

所以我们就不难理解,元气森林之所以能火,其实是胜在找准了这个“碎片化+快节奏”的时代步调,并不断用新产品去说话。

这种行为在互联网界有一个很好的定义,通辽抖音代运营问抖咖团队“产品主义”。

什么是产品主义,简单说就是产品至上。乔布斯创办苹果是产品主义的胜利,华为任正说“豆腐磨好了,自然有人买。”也是产品主义最好的解释。我们在调研中发现,元气森林的崛起,其实也和老板唐彬森的“产品主义”密切相关,“消费品公司如果过分重视营销而不重视产品,一定没有未来。”



回看市场,不难发现,元气森林自气泡水打开突破口后,乳茶、微气泡果汁、能量饮料等品类不断推出新品。近期,各大超市又看见了其新年大瓶装“福气瓶”在售卖。走访中发现,元气森林的新年瓶已经对可口可乐的春节长沙危机公关市场形成了冲击。工作人员称,元气森林和可口可乐的销量差不了多少。

专家分析认为,元气森林善于发现市场空白,过去一年的销冠成绩与其丰富的产品不无关系。经销商大会上,元气森林称还有95%的产品没有推出,这为其2021的“产品大年”埋下了伏笔。

这也意味着“75亿“的销量目标,在超过现在市场上数倍、甚至数十倍的SKU情况下,并非难事。以完美日记为例,截止2020年6月,完美日记推出了1553个SKU,是传统美妆卡姿兰的2倍多,是花西子的5倍多,而其年销量也是数倍于对手。

丰富的SKU对于饮料企业同样重要,但如果缺少了研发和技术的支持,再多的SKU也是枉然。相比于许多网红快消产品依靠代工厂生产,元气森林很早就开始布局自建工厂。去年7月,其在滁州的工厂正式投产,让业界对其刮目相看。目前,元气森林的滁州二期工厂,以及天津、广东肇庆工厂也将于今年相继建成投产,这将为元气森林后续新品的研发与市场竞争能力的提升,提供充足的保障。

另外,围绕“产品大年”,据悉元气森林的研发费用和研发人员也将增长3倍。三倍的研发投入能不能带来三倍的业绩增长,这个可以让子弹先飞一会儿,但客观地说,确实让消费者和市场充满了期待,因为对于现在的消费者而言,传统饮品“一个单品卖十年”的经验显然已经不适用新消费时代了。

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